Жиры являются самой калорийной пищей, в 1 грамме жира содержится 9 килокалорий, но много жиров нельзя употреблять, они замедляют в нашем организме процессы пищеварения, откладываются в нашем теле, делают нагрузку на печень и другие органы. Если у человека ожирение у него могут быть проблемы со здоровьем (сердцем и другими органами, повышенное давление).

Белок, по английски протеин (protein) многие люди слышат слово протеин и шарахаются, думают что это что-та связано со стероидами. Но на самом деле белок и протеин это одно и тоже тока другое название.